Кондитерская Бобовка
Кондитерская Бобовка
Предлагаемые виды корпусов:
- Светлый, какаовый - из натурального голландского какао, ореховый – в составе натуральные орехи, шоколадный – из натурального бельгийского шоколада.
Предлагаемые виды начинок:
1. Заварная или масляная начинка - привкусы: ваниль (с экстрактом стручка ванили), какао (из натурального голландского какао), шоколад (натуральный бельгийский шоколад), орех (тертый орех), кокос (из тертого кокоса), миндаль (свежеобжаренный нарезанный миндаль) , нугет (с шоколадом) и кофе (из свежего итальянского кофе).
2. Творожная начинка - привкусы: ваниль (с экстрактом стручка ванили), шоколад (натуральный бельгийский шоколад). - Состав: свежий творог, сливки, сахар, ваниль или бельгийский шоколад.
3. Начинка из взбитых сливок (легкая) - состав: свежие сливки 33%, сахар, голландское какао.
4. Начинка из взбитых сливок (жирная) - состав: свежие сливки 33%, сахар, голландское какао, бельгийский шоколад, масло.
5. Сливочная начинка (непригодня для многоэтажных тортов и тортов покрытых марципаном или глазурью) - состав: свежие сливки 33%, сахар.
Предлагаемые виды поверхностей торта:
- Кремовый
- Шоколадный - из натурального бельгийского шоколада
- Глазурный – всех цветов, в составе глюкоза и сахар
- Марципановый - ВНИМАНИЕ! не предлагается в белом цвете! Не подходит для людей, страдающих аллергией на орехи! В составе миндаль и сахар.
Торт можно проложить Вашими любимыми фруктами, ягодами (клубника, персик, ананас, малина, вишня, лесные смеси, и др.) или мармеладом с высоким содержанием фруктового экстракта (без консервантов и красителей) - вишня, абрикос, клубника, малина, черника, апельсин.
Предлагаемые украшения свадебных тортов: свечи, марципановые фигурки - животные, цветы и т.д., пластиковые фигурки, свежие цветы, бенгальские огни и так далее.
!!! Последним хитом является украшение тортов съедобной фотографией – от Вас потребуется только фотография, остальное приготовят умелые руки кондитера !!!
Официальная интернетовая страница кондитерской: www.restaurace-bobovka.cz.